Naukowe i skuteczne zarządzanie półkami magazynowymi oznacza określanie pozycji wystawowych i planów pięter półek magazynowych w oparciu o decyzje zakupowe konsumentów, zapotrzebowanie rynku na odmiany i marki produktów oraz w połączeniu ze współczynnikiem sprzedaży produktów. Stosując metody analizy naukowej, można zoptymalizować rozkład powierzchni półek w magazynach i supermarketach, aby uzyskać najlepsze korzyści sprzedażowe przy ograniczonej powierzchni półek. Jak zatem przedsiębiorstwa mogą skutecznie zarządzać swoimi półkami magazynowymi?
Naukowe zarządzanie półkami powinno opierać się na trzech następujących zasadach.
Po pierwsze, wyraźnie oznacz miejsca przechowywania: Po pierwsze, dokonaj szczegółowego podziału obszarów przechowywania na półkach magazynowych i ponumeruj je tak, aby każdy przechowywany towar miał określone miejsce. Miejsce przechowywania przedmiotów musi być jasne i zakodowane. Nie może znajdować się w obszarach o niewyraźnych granicach, takich jak korytarze, piętro, narożniki lub obok określonych przedmiotów. Sprzedawcy powinni zrozumieć, że ciągi komunikacyjne w magazynie nie mogą służyć jako pomieszczenia magazynowe. Choć na krótką metę może to przynieść pewną wygodę, będzie to miało wpływ na wejście i wyjście towarów oraz naruszy podstawowe zasady zarządzania półkami naukowymi.
Po drugie, skutecznie pozycjonuj produkty. Ze względu na różnice w sposobach przechowywania różnych towarów, każdy rodzaj towaru powinien mieć odpowiednią jednostkę magazynującą na półce, ustaloną strategię przechowywania i zasady alokacji magazynu. Należy wziąć pod uwagę także inne sytuacje przechowywania towaru, efektywnie rozlokować towar i umieścić go w zaplanowanych wcześniej miejscach składowania. Towary o dużej prędkości obrotu należy zasadniczo przechowywać w pobliżu wyjścia. Jednocześnie należy zwrócić uwagę na efektywne i naukowe strefowe składowanie różnych towarów. Żywności nie należy przechowywać razem z detergentami. Niektóre towary niebezpieczne należy przechowywać w bezpiecznym miejscu, aby zmniejszyć potencjalne zagrożenia.
Po trzecie, terminowo aktualizuj zmiany. Po efektywnym przypisaniu towarów do zaplanowanych miejsc składowania na półkach magazynowych, kolejnym krokiem jest utrzymanie pozycji składowania na półkach magazynowych. Oznacza to, że za każdym razem, gdy pozycja lub ilość towarów ulegnie zmianie w związku z pobraniem, wyrzuceniem towaru lub wpływem innych operacji, zmiany muszą być rejestrowane w odpowiednim czasie, aby zapisy były dokładnie takie same, jak ilości rzeczywiste. Tylko w ten sposób można skutecznie zarządzać. Ponieważ tego rodzaju zmiana logowania jest bardzo uciążliwa, kierownicy magazynów często czują się zagubieni w swojej napiętej pracy. Dlatego zasada ta stała się najtrudniejszą częścią optymalizacji zarządzania półkami magazynowymi, a także jest kluczem do sukcesu lub niepowodzenia bieżących operacji zarządzania magazynem.
